«Γονατίζει» το λειτουργικό κόστος τα αρτοποιεία

Μεγάλες αυξήσεις στους λογαριασμούς ρεύματος βλέπουν το τελευταίο διάστημα οι Τρικαλινοί αρτοποιοί, ενώ σε σύγκριση με πέρυσι η διαφορά είναι … αποκαλυπτική του μεγέθους των ανατιμήσεων που έγιναν και που θα συνεχιστούν.

Όπως τόνισε ο πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Τρικάλων κ. Λάμπρος Κόγιας οι αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα προκαλούν πονοκέφαλο και ο κλάδος μας πλήττεται άμεσα, δεδομένου ότι έχουμε υψηλές καταναλώσεις.

«Και δεν είναι μόνο αυτό» τόνισε ο κ. Κόγιας και συνέχισε «έχουν αυξηθεί οι πρώτες ύλες και ενδέχεται να υπάρξει και νέα αύξηση στο αλεύρι. Στις αρχές του φθινοπώρου προχωρήσαμε σε αυξήσεις στα προϊόντα μας και ίσως το πράξουμε ξανά. Απορροφήσαμε αρκετά τις ανατιμήσεις, αλλά λόγω του αυξημένου λειτουργικού κόστους, δε μπορούμε να το κάνουμε πάλι» τόνισε.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο των Τρικαλινών αρτοποιών, το ποσό που καλούνται να καταβάλλουν είναι τριπλάσιο για το ρεύμα, σε σχέση με πέρυσι, ενώ «τσιμπημένη» είναι η τιμή του φυσικού αερίου.

Σε ό,τι αφορά στην κίνηση, ανέφερε ότι οι καταναλωτές αγοράζουν ψωμί, αφού δε μπορεί να απουσιάζει από το τραπέζι, αλλά έως εκεί.

«Μπαίνουν μέσα στον φούρνο, αγοράζουν το ψωμί και φεύγουν. Η ακρίβεια  αφορά  όλη την κοινωνία και κανείς δεν αμφισβητεί ότι χρειάζονται μέτρα στήριξης για τα αρτοποιεία» πρόσθεσε με έμφαση.

Ενώ, δεν παρέλειψε να επαναλάβει το πάγιο αίτημα του κλάδου για μείωση του ΦΠΑ και στήριξη για την αντιμετώπιση των προβλημάτων τους.

Στο 10,4% η απώλεια της αγοραστικής δύναμης

Εν τω μεταξύ,  η σημαντική αύξηση του πληθωρισμού, που έχει προκαλέσει αλυσιδωτές αυξήσεις στην αγορά βασικών προϊόντων έχει μειώσει ακόμα περισσότερο την αγοραστική δύναμη των Ελλήνων, διευρύνοντας περαιτέρω το χάσμα με την Ευρώπη, αλλά και την διαφορά μεταξύ πραγματικού μισθού και «μισθού αξιοπρεπούς διαβίωσης».

Στο νέο δελτίο οικονομικών εξελίξεων του Ινστιτούτου Εργασίας της Γενικής Συνομοσπονδίας Εργατών Ελλάδας (ΙΝΕ/ΓΣΕΕ) που εξετάζει την ακρίβεια, την αγοραστική δύναμη και την αγορά εργασίας, υπογραμμίζεται ότι οι εργαζόμενοι της χώρας βρίσκονται εδώ και πάνω από μια δεκαετία αντιμέτωποι με τρεις διαδοχικές κρίσεις –κρίση χρέους, πανδημική κρίση, κρίση ακρίβειας–, οι οποίες έχουν συμπιέσει το πραγματικό διαθέσιμο εισόδημα και έχουν υποβαθμίσει την ποιότητα της εργασίας και το βιοτικό τους επίπεδο. Στην τρέχουσα περίοδο δοκιμάζονται από το νέο κύμα της πανδημίας που έχει προκαλέσει η νέα παραλλαγή του κοροναϊού και από τις επιπτώσεις της ακρίβειας.

Η απώλεια αγοραστικής δύναμης των εργαζομένων, λόγω του κύματος ακρίβειας, συνεχίστηκε και τον Δεκέμβριο του 2021. Συγκεκριμένα, η απώλεια αγοραστικής δύναμης του κατώτατου μισθού έφτασε το 10,4%, ενώ του μέσου μισθού των εργαζομένων μερικής απασχόλησης άγγιξε το 13,7%. Τον ίδιο μήνα, το μέσο μηνιαίο ατομικό διαθέσιμο εισόδημα απώλεσε περίπου το 7% της αγοραστικής του δύναμης σε ετήσια βάση.