- διασφαλιστεί η ποιότητα στα προϊόντα
Στο μικροσκόπιο των μεικτών κλιμακίων της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων βρίσκεται το τελευταίο διάστημα τόσο η τοπική αγορά, όσο και όλος ο Νομός, καθώς έχουν εντατικοποιηθεί οι έλεγχοι που διενεργούνται ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων και της λειτουργίας του «Μύλου των Ξωτικών».
Στο επίκεντρο βρίσκονται τα σφαγεία, τα κρεοπωλεία, τα ζαχαροπλαστεία, τα σούπερ μάρκετ και γενικά όλη η αγορά, ώστε να μην καταγραφούν προβλήματα και κυρίως να διαφυλαχθεί η ποιότητα των προϊόντων που θα φθάσουν στην τοπική αγορά.
Σύμφωνα με τον Αντιπεριφερειάρχη Τρικάλων, κ. Χρήστο Μιχαλάκη στόχος των ελέγχων είναι να διασφαλιστεί η ποιότητα στα προϊόντα που θα φθάσουν στον καταναλωτή, ενώ ζήτησε από τους πολίτες να είναι και εκείνοι από την πλευρά τους, προσεκτικοί στις αγορές. Επίσης, πρόσθεσε ότι τα κλιμάκια θα διενεργούν ελέγχους καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας, ώστε να μην υπάρχει κανένα πρόβλημα.
Εν τω μεταξύ, για ακόμα μια φορά, οι καταναλωτικές οργανώσεις εφιστούν την προσοχή των πολιτών, σημειώνοντας ότι «υπάρχουν και αρκετοί κίνδυνοι, τους οποίους πρέπει να γνωρίζουμε, ώστε η διασκέδαση να παραμείνει μόνο χαρά».
Σημειωτέον, από την πλευρά του, το ΚΕΠΚΑ εφιστά την προσοχή των καταναλωτών τις ημέρες αυτές, υπογραμμίζοντας ότι δε θα πρέπει ν’ αγοράζουμε τρόφιμα, σε μεγάλες ποσότητες, που δεν είναι απαραίτητες, για τη συνηθισμένη διατροφή μας.
«Παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Οι καταναλωτές θα πραγματοποιήσουν τις προμήθειες τους, για τις γιορτές. Το ΚΕ.Π.ΚΑ., έχοντας, πάντα, πρωταρχικό του μέλημα το συμφέρον και την προστασία του καταναλωτή, δίνει οδηγίες, προς τους καταναλωτές, ώστε να αποφύγουν τα διάφορα παιχνίδια, που θα θελήσουν να παίξουν, σε βάρος τους, μερικοί καιροσκόποι. Πρέπει να κινηθούμε, με περίσκεψη και προγραμματισμό. Για μια σωστή διατροφή, το σύνθημα του ΚΕ.Π.ΚΑ. είναι: “Φρούτα και λαχανικά της εποχής”. Είναι πιο φτηνά και υγιεινά. Δεν έχουν επιβαρυνθεί, με υπερβολική λίπανση, ορμόνες και φυτοφάρμακα. Ένα μεγάλο πλήθος οπωροκηπευτικών παράγεται, κάθε εποχή του έτους. Ας αποφύγουμε τα αμφιβόλου ποιότητας και τρόπου παραγωγής προϊόντα, εκτός εποχής. Οι ντομάτες και τα αγγουράκια μόνο τον πληθωρισμό και το κόστος του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού ανεβάζουν και δε βοηθούν, στη σωστή και υγιεινή διατροφή, που μας παρέχει η μεσογειακή δίαιτα. Για τα άλλα υψηλότιμα φρούτα και λαχανικά, εκτός εποχής, χρειάζεται μεγάλη προσοχή, στις τιμές, που γενικά είναι παραπλανητικές (συχνά φαίνονται καθαρά μόνο οι τιμές των υποβαθμισμένων προϊόντων, που παραπλανούν τον Καταναλωτή). Η ελλιποβαρής ζύγιση και άλλες “επινοήσεις” των πωλητών, λόγω της μεγάλης κίνησης, βρίσκονται, επίσης, στο προσκήνιο. Σε κάθε περίπτωση είναι σημαντικό να ελέγχουμε στην πινακίδα του τρόφιμου, την ονομασία του και την τιμή του».
Ε.Κ.