Ερευνά αγοράς για τον οβελία
Λίγες ημέρες πριν το Πάσχα και οι Τρικαλινοί καταναλωτές έχουν ήδη ξεκινήσει να προγραμματίζουν τις αγορές τους για τα παραδοσιακά πασχαλινά εδέσματα όπως το αρνί, το κατσίκι, αλλά και το κοκορέτσι.
Οι κρεοπώλες αναφέρουν ότι η τελική τιμή του οβελία – όπως κάθε χρόνο – θα διαμορφωθεί τις επόμενες ημέρες και εικόνα θα υπάρχει την Κυριακή των Βαΐων.
Όπως τόνισε ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Τρικάλων Θοδωρής Ευθυμίου ήδη οι καταναλωτές ρωτούν και τις επόμενες ημέρες θα ξεκαθαρίσει το τοπίο.
« Ο κόσμος ρωτάει για τις τιμές, ακόμα δεν έχουμε απάντηση. Είμαστε και με τον καταναλωτή και με τον παραγωγό, διότι ο καθένας από την πλευρά του έχει δίκιο» ανέφερε ο κ. Ευθυμίου.
Σε ό,τι αφορά στα όσα ακούγονται για τις τιμές του πασχαλινού οβελία ο κ. Ευθυμίου έκανε λόγο για χειραγώγηση της αγοράς
Ο πρόεδρος των Τρικαλινών κρεοπωλών σημείωσε ότι τις επόμενες ημέρες θα υπάρξει εικόνα για το που θα κινηθεί φέτος η τιμή του οβελία, υπογραμμίζοντας ότι καταγράφεται αυξημένο ενδιαφέρον από τους καταναλωτές.
Παράλληλα, μετέφερε την ένσταση του κλάδου για να ενταχθεί το καλάθι του Πάσχα το αρνάκι και το κατσικάκι.
Για την αντιμετώπιση της ακρίβειας που επιβαρύνει τόσο τους παραγωγούς όσο και τους καταναλωτές, οι κτηνοτρόφοι έχουν κατ’ επανάληψη ζητήσει μείωση ή και μηδενισμό του ποσοστού ΦΠΑ, στα βασικά είδη τροφίμων έως το τέλος του έτους, στήριξη της κτηνοτροφίας με ενίσχυση 160 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση της αύξησης του κόστους παραγωγής, εντατικοποίηση των ελέγχων στα εισαγόμενα αρνιά (από Ρουμανία κλπ) που ελληνοποιούνται και τη λήψη μέτρων στήριξης για τους κρεοπώλες, ώστε να μπορέσουν και αυτοί με τη σειρά τους να συγκρατήσουν ή και μειώσουν ακόμη της τιμές πώλησής τους.
